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康百視雜誌, 十一月 2000. VOL. 7 ISSUE 11

街頭報導:
感恩節在台中 :
就用最美味的火雞、南瓜派,以及感恩節大餐來寵壞您的胃吧!


何道明著

蘇美如 譯

英國的清教徒們一定無法想像,由他們和美國印第安族友人所創始的1621年11月的麻薩諸塞節日,竟在幾百年後,在相隔遙遠的地方─台灣,被熱烈地慶祝著。同樣地,中國人也一定想像不到,竟有一天他們會愉快地吃著南瓜派、感恩節美食及一種填塞著麵包,叫做火雞的外國禽類,歡樂地慶祝一個陌生的美國節日。
這也是今日小小的地球村最真實的寫照了。從幾年前起,居住在台中的台灣人及外國友人慢慢地開始慶祝這個正統的美國感恩節日。 也因此,本地的飯店,以及餐廳每年都能夠銷售出幾千隻的火雞呢!這樣的跨文化現象在未來幾年似乎是方興未艾。
當然的,今年也少不了讓您好好享受傳統感恩節大餐的機會囉!您可以選擇在店內,或預約烤好的美味火雞在家裡大塊朵頤。
P.J.'s Cafe (位於中美街464號2F,電話:325-2457)將於11月23日當天,提供價格非常合理的感恩節大餐,每客祇要195元,包括有火雞、填料、馬鈴薯泥、越橘汁及其他感恩美食等。另一個花費不多,且專為加班工作到很晚的人所準備的最好選擇就是Shark Den Restaurant and Bar (位於華美西街5號,電話:329-8801)。店主人Mark Harrison將會精心為您準備深夜感恩節大餐,除了一般美食外,您還可以參加晚上的特別節目「射火雞比賽」呢!同一天,胡椒盬餐廳(Salt & Pepper Restaurant)(位於博館路185號,電話:329-6400)也提供感恩節大餐。訂位及詢問價位請打服務電話。
說到風格義大利餐廳(Finga's Italian Restaurant)(位於精誠路17-1號,電話:327-5450),以及風格比薩屋(Finga's Pizza and Pasta)(位於中友百貨公司地下3樓,電話:226-1670),在11月23日感恩節當天都提供有全套的感恩節大餐,每客850元。至於風格食品屋(Finga's Find Foods)(位於精誠路7號,電話:327-7750),在同一天也提供有火雞外帶餐的選擇喔!詢問價位,請打服務電話。11月及12月間,您可在以上風格系列餐廳,預訂美味烤火雞(大小約在12-18磅之間),每磅只要200元,還包括有2個南瓜派、填料和滷汁呢!或者您也可以選擇烤火雞半隻,包括填料、滷汁和一個南瓜派,價格是1,600元。

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