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首頁 >中部台灣 > 台中市 > 餐廳 > 0212餐廳集錦
餐廳RESTAURANT集錦roundup

康百視, 2002年12月

台中土雞城

東山路二段131之5號
(04) 2239-2499 / (04) 2239-1338 / (04)22393049
營業時間:11 am-2 am
消費方式:不可刷卡

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  完全只用自行野放養殖的山雞做食材,由於野雞活動量大,因此肉質有彈性,脂肪較少不油膩,即使多吃也不擔心有肥胖之餘。藥膳綠頭鴨(全隻800元),利用刺五加人參燉煮三小時,味道鮮美、口感清爽,可預防感冒等功效,由於製作費時,需事先預約。鹿茸藥膳雞(全隻1500元),新鮮現切的鹿茸,可驅寒及預防手腳冰冷。筍仔雞(全隻700元),利用竹筍最尾端細嫩之處,其口感爽脆、滋味甘甜的特點,襯托出雞隻的原味。店內菜色多以大骨湯調味料理,不多加味精,期在展現出更自然的原始野味。現只要在店內消費一人超過300元,即可免費體驗百草蒸氣藥浴一次。

>>台中土雞城餐廳

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