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中部餐飲
康百視雜誌, 2003年12月

「樺園素食茶飲」讓素食亮了起來

府後街45號
(04) 2220-1088
營業時間:9 am-9:30 pm(每週四公休)

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   當你還停留在「吃素」只吃青菜、豆腐、白飯、豆干的印象時,建議您走一趟「樺園素食」,您將驚喜連連且拍案叫絕。店主人何小姐早在十多年前,便有了不凡的素食新觀念-「素食不等於粗茶淡飯」,健康美味,變化多,營養充足才是追求的目標,於是開店十二年來,經由各方人士熱情指導,現在的「樺園素食」不論茶飲、餐類、點心,道道色香味具全。「蓮花火鍋」吃得到當季蔬果的原味,「黑胡椒辣麵」麵條獨家秘方,吃得爽口,QQ滑順又有嚼勁。店主人特別推薦「五寶炒飯」更是一絕,葵花子、松子、喬麥、白米、糙米、五味合一健康第一。飯後或下午茶時間來份不油膩的全麥煎餅,喝一杯酪梨牛奶汁或桂圓奶茶,然後坐在後院的涼椅上,聽聽老樹上成群的麻雀吱吱的叫聲。原來「清爽有味,不油不膩」也可以用來形容自在的生活呢!

 

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