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中部餐飲
康百視雜誌, 2004年一月份

驚喜不斷的 Chubby's 美食、美酒及趣味派對

忠明路11號
(04) 2329-3327
營業時間:10 am-1 am (later on Fri-Sat)

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   雖是寒冷的星期三晚上,店裡卻已擠滿了人,誰說啤酒會讓人頭腦不清?這裡有許多喜愛猜迷的朋友們在酒精的助興下,準備迎接猜迷之夜的機智比賽。

   Chubby's於去年夏天開張。三樓高的建築物以灰泥及原木構成,座落在露天平臺之上,在口袋公園老闆Simon Morton及屈君儀的合作經營下已成為當地著名的夜店之一。Chubby's的成功在於它舉辦的活動創意與趣味兼具,包括猜迷之夜、高爾夫比賽,還有Hip Hop舞蹈表演等。
除了活動之外,老饕們來此為的是它提供的美味料理,從店塈內‘~國人就不難看出餐點的品質如何了。老闆Simon Morton指出,他們對於牛肉的選擇十分挑剔,而牛肉餐點也正是最受歡迎的選擇。

   店裡人氣最高的是英式烤菲力牛排,可搭配紅酒鵝肝醬、奶油蘑菇醬或泰式酸辣番茄醬。Chubby's特製牛肉堡亦相當受歡迎,Simon信心滿滿的說這是台中最棒的!另外有些人喜歡點的牛排三明治並沒有在菜單上,以及獨特的加拿大馬鈴薯餡餃,這可是只有熟客才知道的喔!
假如這樣還嫌不夠,老饕們可以期待這個月Chubby's新增的菜單選擇。一月八日將會有一場新菜色發行派對(可享五折優惠),Chubby's將發表新增的菜色,包括10種以咖喱烹調的料理(200-500元),3種以中東圓麵餅製成的三明治,幾道健康美味的烤馬鈴薯佳餚及開胃菜。
喜歡烈酒的人別忘了到吧台看一下烈酒的選單,這邊的烈酒不少,單品麥芽威士忌的種類亦相當多。調酒中賣得最好的是Cosmopolitan,而啤酒為120元起。

   趣味、美食、美酒,加上舒適的空間設計與合理的價格,Chubby's的成功才剛剛開始。

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