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中部餐飲
康百視雜誌, 2004年三月份
野宴

野宴

崇德路二段200號

Closed 停業

BBQ專賣店在台中越燒越旺,位在崇德路上的野宴,走年輕、現代化的日式裝潢,用大膽的亮黑、金色搭配木質桌椅、地板,間隔包廂區,可容納7-12人座。本餐廳採日式燒肉┼海鮮砂鍋吃到飽方式,午餐NT:299(週一至週五)晚餐NT:369,用餐時間約以兩小時為限,菜色輪流上桌,其中包括牛、羊小排、牛、豬五花、各種海鮮、雞排、大腸、香腸、蔬菜盤…..等,光看菜色就眼花撩亂,而且每樣都會各出一次,不夠再自行續點。附加海苔飯、調味沾醬採日式傳統做法,其他各種醬料均放在吧台DIY取用。本店最大特色就是燒烤專用的日本備長炭,不但增加食物的細緻美味,這種特殊的木炭更有吸附毒素,過濾雜質的功能,所以吃起來更健康安心,甚至店裡準備了備長炭飲用水,吃烤肉喝健康水,是本店最大用心。-- 張紫儀 著

 

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