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中部餐飲
康百視雜誌, 2004年06月

讓你的味蕾體驗Kebabish的印度料理

健行路1025號
(04) 2320-8133
營業時間:11:30 am-2 pm, 5-10 pm
(週一公休)

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   適當的民族風裝潢在饒富民族特色的餐廳是不可或缺的:諸如希臘餐廳企圖喚起顧客對希臘的共鳴,日式料理餐廳集合日本的色彩風格。然而Kebabish卻不遵守這樣的慣例。其室內裝潢是很隨意的。如果少了印在牆上的印度海報,您可能無從得知此餐廳究竟供應何種料理。

   但這不成問題,因為只要品嚐Kebabish提供的道地印度料理,您就會永生難忘了。一旦您來品嚐一次,您將了解,無需印度氣氛來使您覺得置身印度,只要閉上眼睛,大快朵頤,您就能感同身受了。

   我們的餐點可說是來無影去無蹤呢,才一會兒功夫就見盤底了!沒錯就是這麼好吃!我們點了tikka醬羊肉(NT$180)、印式辣蝦 shrimp madras、印度麵餅 naan bread、黃瓜優格沙拉 cucumber raita,還有近年來我吃過最好吃的印度酸辣醬 pickle chutneys ,珍貴的食材,想當然爾都是從印度直接空運來台的呢!菜單上還有很多沒提到的美食唷,包括了大眾化的料理-從印式烘烤蔬菜盤Sag Paneer (NT$140)到熾烤綜合盤(NT$280)、印度飯 Biryani dishes(NT$200 -280)。飲料提供了lassis (一種印式優酪飲料,NT$60 /80),香蕉奶昔、蘇打飲料(NT$50),啤酒(海尼根、corona、 臺啤 NT$80)、茶飲(NT$50/70/90)。
想在週六晚上用餐的人,建議事先預約。雖然店內的客人用餐速度很快,但是難免總會有一小群人在門外徘徊等待餐廳內的客人吃完,才能進去用餐。Kebabish的服務生態度相當親切,他們似乎不會因為忙碌而亂了陣腳。這間小巧的餐廳有自己獨特的魅力,服務生為了服務每一桌的客人,就在餐廳內的五張桌子之間來來去去。無論如何,你會因為忙著享用自己的餐點,而不會去顧及周圍其他客人,就連和你一塊吃飯的同伴也會被你忽略。

Kebabish的菜單上有列出琳琅滿目的印度佳餚,店內的服務生上菜的速度快,服務態度也很親切友善,而價格也很合理。你可以將Kebabish加入在你定期會去的餐廳之一,相信您不會失望的!

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