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康百視, 2004年10月

Gulu Gulu音樂餐廳•文化會館

五權西四街2巷13號;
(04) 2378-3128
營業時間: 9 am-1 am (午餐: 11 am-2 pm,
晚餐: 5-9 pm)
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  Gulu Gulu 餐廳是一棟充滿原住民風味的建築物,座落於五權綠園道旁,離國立台灣美術館的主要出入口約100公尺而已。它的窗口搭著可愛的百葉窗,內擺設有蓋著布織品的桌子及藤竹編織而成的椅子,內部的裝潢則是以浮木構成。餐廳堅持呈現以台灣原住民的文化為主的12道餐點和飲料,另外也展示了其他各國的原住民文化。餐廳老闆邱金明來自於排灣族部落,廚師屬於布農族人,而餐館的設計師則是阿美族人。店內播放著世界各地民族風俗的音樂,而晚上9 點開始,現場也會有老闆的音樂表演。店內會展示及販售原竹民手工藝品,另外也會定期舉辦一些文化活動。混著原住民風味的餐點有山蔬山雞BBQ、高山鮮魚(NT$380) 。點一份頗受歡迎的原住民小米酒來喝,你可藉機了解如何飲用它及它的背景。例如Va Va Yo-Yo 是排灣族婚禮上喝的飲料。最獨特的是娜魯灣飲料(十二聯杯甘美小米酒),搭配著12個原竹民手工雕刻而成的杯子,可讓12個人一同暢飲。預先訂位者,可選擇一桌1,200元的合菜,像是Hunter's Meal,一樣是可教育文化經驗的。其它飲料包括各式的咖啡和茶類(NT$120),果汁、啤酒、及一些獨特的小米酒咖啡和冰飲。 --何道明 著, 黃佳珊 譯

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