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中部餐飲
康百視雜誌, 2004年10月

甜甜圈風味餐廳

五權西三街99號
(02) 2372-4605
營業時間:週一至週五10:30 am-10:30 pm ; 週六、日 10:30 am-11 pm

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   Kevin Chandler 著 張紫儀 譯

甜甜圈風味餐廳在台中營業至今已經第8年了,擁有各類歐式料理和豐富的飲茶選擇。想找到類似同等級餐廳享受多樣化以平價消費的餐飲已經不多見了,正因為找對了經營的方向,使得本餐廳得以歷久不衰。

在裝潢上採用義大利小酒館格調和藝術混合風味,在牆上掛著恰到好處的填充動物裝飾品,配合大玻璃窗和戶外美麗開放式花園,給予人們一種清新卻又不失浪漫溫暖的氣氛。

甜甜圈的菜單走國際化路線,有澳洲牛排,德國豬肉,加拿大龍蝦,價格大約NT$320,你可以單點前菜或幾種主菜附餐有沙拉吧、湯品、甜點,價格在NT$400 和NT$520上下,依照菜色不同所含的附餐選擇也不同。給的份量都很多,足夠讓你撐破褲腰帶,本餐廳的主廚曾在高雄國賓大飯店做過,和他的料理表現出了成熟的技巧和經驗。

甜甜圈餐廳供應變化多端的飲料和獨樹一格的甜點,超過44種以上的茶類、咖啡、果汁各種飲料價格約NT$170,從一般的奶茶類至擁有異國風味的紫花之戀果汁類,你可能需要花上各把個月來體會眾多不同的口味,比較起賣甜甜圈這裡供應的甜甜圈口感絕對和其他店家不一樣,炸的軟脆恰到好處並表面沾覆一層糖,隨著主餐一起供應,單點價格NT$50。是本店主要吸引顧客上門的招牌,也是打本店的知名度,除此之外也供應其他各種點心像是少見的南瓜派。

地點在小義大利餐廳對面,這家餐館店面大小適中,不管在菜色選擇變化上、餐飲品質和價格都足夠讓人回味這次的用餐經驗。

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