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康百視, 2005年02月

泰部象畫泰式料理


*文心路3段196號; (04) 2317-0799
*營業時間: 11 am-2 pm, 5-9 pm



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這家新開的泰式料理餐廳整體看來舒適別緻,約有50個座位;裡面的裝潢與擺設,滿是異國風情的泰木雕刻、大象、木桌及其他充滿觸感的陳設品。餐廳的負責人特別強調,泰部象畫的所有餐點皆為純正的泰式料理,不含緬甸、越南及其他非泰國的料理。這裡的餐點以合理的價格提供豐富多樣的菜色,食材皆為道地泰國菜搭配進口的泰國米。來自泰國東北方的的「泰式青木瓜」(150元) 是許多人喜愛的一道菜;「香蘭葉燒雞」(220元)是將大炒、滷過的雞塊混和泰式料理醬,置於香蘭葉上;「金錢蝦餅」是加香料的泰國蝦餅及和有大蒜、胡荽的綠咖哩沾醬。其他不錯的餐點還包括「泰式牛肉盤」的烤牛肉沙拉(180元)、酸辣湯系列之「酸辣鮮雞湯」(200元)及「酸辣鮮蝦湯」(220元)、「綠咖哩牛肉╱雞肉╱鮮蝦」(180元) 等。來此用餐的顧客可以事先說明能接受的辣味程度。冷飲方面有「泰式啤酒」(80元)、「椰奶」(60元),另外,也會在較暖和的天氣推出「泰式奶茶」(60元)。 --何道明/報導, 黃佳珊/譯




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