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康百視, 2005年11月

聖馬提諾歐式料理

逢甲路206號; (04) 2451-3757
營業時間: 11:30 am-2:30 pm, 5:30-10 pm
無刷卡

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--蔡沛蓉/報導, 史汀真悟/譯

逢甲夜市最近新開了一家歐式料理,在到處都是便宜又大碗的小吃中,可以看到如此精緻講究的餐廳,實在非常難得。這裡的餐點以套餐供應為主,包括了法國麵包、沙拉、湯品、主餐、甜點飲料,價位分A套餐298元以及B套餐398元,不但選擇多樣化,更是平價到不行。特別推薦「香脆奶油野菇義大利麵套餐」(298元),這道獨家料理是將煎過的義大利脆麵鋪在底層,外圍香酥內部Q軟。上面有青花菜、三色椒等蔬菜,口感多重滋味絕佳。「奶油火腿豌豆燉飯套餐」(298元)的特製「洋芋奶油醬汁」是以新鮮洋芋打成泥後,加上奶油和特殊醬料調製而成。碗豆、火腿等配料夾雜其中,滋味香濃非常順口。地中海式的裝潢明亮舒爽,以逆向操作的模式經營,希望讓更多的客層以平價就能享受高質感的用餐空間以及精緻餐點。

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