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康百視, 2005年11月

三川日式料理

五權路1-139號1樓; (04) 2371-0111
營業時間:11:30 am-2 pm, 5-9:30 pm
加一成服務費、可刷卡

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--陳妮昂/報導, 史汀真悟/譯

於五權路與柳川西路的三角地帶,燈火明亮的的三川日式料理,為夜暮低垂的柳川畔,帶來熱鬧歡欣的活力!吧檯前坐高腳椅上的饕客,點些烤魚小菜,湊著一杯啤酒與吧檯後面忙碌穿梭的廚師們,平易熟稔的談論生活家常。新進的客人們,有親切的服務生招呼點菜。鰻魚飯、親子丼、牛丼…的丼飯類(90-180元),附湯、小菜。不知吃什麼、或習慣點「隨便」的消費者,這裡有精緻的定食(280元),每道均附上手捲、和風沙拉、茶碗蒸、炸物、鮭魚蒸飯、湯、水果、甜品…,一口氣可享用近十道日本料理的精華,省卻客人點菜的困擾。定食中,烤鯖魚肉質鮮美,肥腴甘甜;西京燒肉是店裡拿手的招牌;天丼裡的兩條炸蝦,彈牙多汁…,都是不遑多讓的用餐首選。此外,最近創新流行的涼拌柴魚洋蔥,酥香微嗆又提味,喜歡嚐新的朋友,又多了一道新選擇。

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