Taichung
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-房產資訊
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 >中部台灣 > 餐廳 >

康百視, 2005年11月

瑜珈水活會館-讓你吃出美麗

凝印時尚Cafe

大墩11街411號
411, DaDun 11th St.
(04) 2258-5589
營業時間/Hours:9 am-9:30 pm
(週日5 pm打烊/ closes 5 pm Sundays)

投我一票和發表評論 | 查看票選結果和評論

不相信外食也能吃出窈窕、美麗和健康嗎?台灣最大的瑜珈天地「瑜珈水活會館」一樓的凝印時尚Cafe可以證明給你看。在這個女性專屬的瑜珈天地裡,惟有這個空間讓男性也能一窺堂奧。 餐廳延續了瑜珈水活會館一貫的舒適優雅氛圍。來賓置身於乳油白及淡巧克力色調和的用餐區,有古典樂音的陪襯,目迎大片玻璃窗外的假山流水,還可在舒適的沙發上進食。

不過,這可不是光以裝潢取勝的餐廳。為保持瑜珈水活會館一貫的健康概念,主廚陳坤德為他的義式餐飲注入了新生命。他採用大量有機食材、優質橄欖油、新鮮調味料,而不用鹽巴調味,他所端出來的餐點不僅美味而且健康,達到高維生素、高纖和低油、低糖、低卡路里。為確保食材的品質,他可是每天親自上菜市場採買的。試試兩種套餐組合就知道─300元的凝印套餐─任選一道主餐配湯、沙拉或開胃菜以及飲料─或是精緻套餐(380元到450元之間)。

年輕主廚的創意充分展現在他最近推出的新菜色,清炒辣味吻仔魚義大利麵-讓我回味無窮。他爸爸在屏東捕獲的小白魚,和高聳的通心粉結合成一道香味撲鼻的佳餚,可說成功地將台式素材烹調成為義式料理。另一道視覺及味覺均屬上乘的佳作是迷迭香芥茉籽雞排(380元),淋上他以新鮮奶油調製的獨門醬汁,再和酒煮蘋果、秋葵、甜椒和日式醋飯一起裝盤上桌。

凝印時尚Cafe最近還推出150元、全日供應的活力早餐,可任選主餐─從燻雞三明治到有機苜蓿芽捲都有─配上沙拉、新鮮果汁和飲料(茶、咖啡或可可)。瑜珈水活會館也供應下午茶,有各式花草茶(150-160元)、德國進口有機花茶、有機咖啡和果汁。

看英文版

  投稿佈告欄 

© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2016 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization