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康百視, 2005年11月

紅廚房義大利餐廳

 

台中市館前路17號; (04) 2319-1199
營業時間:11 am-2 pm, 5-10 pm (週一店休)
店內禁煙,10%服務費

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--蘇建程/報導, 史汀真悟/譯

位於台中科博館綠園道旁,搶眼的紅色招牌、簡單大方的用餐空間及半開放式的廚房。獨門特調的醬料是該店最具創意的作法,每道菜的調味都是十多年經驗的主廚以當天新鮮食材現做,飲料也如此,賣完就得等明天囉。另外,偷偷告訴你如此美味的料理其實很平價!店長推薦的「醬烤法式豬肋排」足夠兩人享用只要360元;精心調製的「法式焗烤龍蝦」附今日濃湯、手工麵包只要 380元。如果你喜歡吃多樣的菜色,這裡提供開胃菜選擇,如「焗烤培根馬鈴薯」還有「法式焗烤田螺」都不超過120元,當然,素食者來這亦可輕鬆地享受義大利餐點,「鮮茄馬芝瑞拉披薩」香脆的餅皮加上濃濃的起士讓你口齒留香。有機會到這來選個舒服的角落,輕鬆的品嚐一頓美味的義大利麵點,一面欣賞外面綠蔭景觀,是人生的一大享受!

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