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康百視, 2005年12月

晶悅鐵板燒

 

民權路322號B1; (04) 2301-3557
營業時間:11-2 pm, 5-10 pm
可刷卡

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--潘慕蓉/報導, 史汀真悟/譯

晶悅鐵板燒源自老闆身為饕客的理想,從環境打理起,使用西德抽風設備並區隔鐵板燒以及副餐食用區,讓客人可以完整的享受整套餐點的服務;這裡的廚師是老闆特地從五星級餐廳邀請過來,要以創意為基點,打造有別以往顧客對鐵板燒油膩重口味的印象,精選上等食材,並以養生為概念,採低油、低鹽、零味素的烹煮法,特用法國進口海鹽佐味,調製山藥、松露、法式牛肝蕈醬料;套餐(5800元) 現場還有Live鋼琴演奏,足顯老闆對於打造用餐氣氛的誠意。因應新開幕,共有兩百張尊爵卡贈給來店消費客人,憑卡可免服務費,生日可免費享用一客套餐,店內可刷卡!目前來店消費即贈送一客陽城湖大閘蟹,只供應到大閘蟹時節完喔!

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