Taichung
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-房產資訊
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 >中部台灣 > 餐廳 >

康百視, 2006年1月

小田原日式創作料理

林森路77號; (04) 2372-8803
營業時間: 11:30 am-2 pm,5-9:30 pm

投我一票和發表評論 | 查看票選結果和評論  

--蔡佩蓉/報導, 史汀真悟/譯

靠近文化中心的英才路上,出現了一家裝潢很“田園風味”的日式料理店,令人忍不住進去一探究竟。原來「小田原」是日本東京外圍靠近「箱根」的一個地名,
因為店長曾在日本留學,很喜歡那兒的環境,把餐廳打造成當地溫泉民宿的感覺,不但裝潢很和風,餐點更是道地日本味。強調嚴選食材、新鮮現做。食物種類有生魚片、壽司、手捲、沙拉、炸物、燒烤、一品精緻小菜、熱炒、飯麵類、吸物,還有定食、便當等。特別推薦創意料理「鱈魚起司」(120元),將鱈魚與山藥打成泥後包入起司並蒸熟,油炸後淋上日本沙拉及蕃茄醬而成。定食類分為288、328、528三種不同價位,其中經濟價288的定食可選擇烤鯖魚(Baked Eel)、蒲燒白鰻(Grilled Mackerel)、和風炸豬排、(Pork cutlet)以及日式炸蝦(Tempura Shrimp)為主菜,鮮嫩多汁無腥味的烤鯖魚為此處招牌菜。

看英文版

  投稿佈告欄 

© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2016 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization