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康百視, 2006年3月

囍柿

中港路一段203號; (04) 2326-7801
營業時間:11 am-11 pm (供餐時間 11 am-9 pm)

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--蔡佩蓉/報導, 史汀真悟/譯

中式裝潢、南洋風味餐,位在台中港路的「囍柿」很有自己的獨特風格。這家充滿中國風味的主題餐廳,光是外觀就充滿吸引力,古色古香的古董木門、卯釘打造出的雙囍、門口的石獅,營造出喜氣洋洋的懷舊氛圍。室內的紅色調性中融入了峇里島風的竹簾、擺設,讓主題空間多了幾分衝突時尚感。除了空間設計的混搭創意,餐點也是中西合併,頗有看頭。「田園沙拉」(180元)以陳年紅酒醋為醬汁,口感甘甜。「泰式咖哩雞豆」(250元)附白飯以及薄餅,加入椰漿的咖哩嚐起來溫潤中帶點微辣。「泰式酸辣豬大排」(320元)以帶骨豬里肌油炸,肉質紮實有彈性,佐以酸甜的檸檬醬汁,非常開胃。中式飲料「四紅果茶」(120元)以四種新鮮養生水果調配而成,「囍養生茶」(120元)亦是店裡另一項熱賣飲料。特餐附贈的湯品皆以大量蔬果新鮮熬製而成,天然健康,值得一嚐。另外中午並推出商業午餐(250∼300元),經濟實惠,深受許多上班族喜愛。

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