Taichung
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-房產資訊
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 >中部台灣 > 餐廳 >

私 房 美 食
 

康百視, 2006年11月

泰國麵王: 鮪魚沙拉

---何道明/報導 黃秀雲/譯

食材:
碎洋蔥及胡蘿蔔、香菜芹菜、紅洋蔥、檸檬汁、罐頭鮪魚、花生、椰奶、魚露、辣椒油(紅椒粉倒入加熱沙拉用油)

做法 :
準備大致份量相同的以上食材,除花生外將所有配料置於碗內,再依個人口味淋上魚露辣油,食用前再灑上磨碎之花生粉。

鮪魚沙拉不算是道地泰國菜,倒是泰國麵王廚師的精心創作。
這道菜簡單易做,不須動到鍋碗瓢盆但仍保有泰國典型甜、酸、辣的特色 。各式各樣的配料也使這道菜更吸引人,無論是在家或是來到位於廣三後面的泰國麵王享受此食,若再配上一杯椰子汁,那真是完美不過。

泰國麵王
明義街9號; (04) 2325-6786
營業時間:11:30 am-2:30 pm,
5:30-9:30 pm (週一休)

看英文版

  投稿佈告欄 

© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2016 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization