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康百視, 2007年1月

橄欖屋風味餐廳

健行路886-1號 (忠太東路口); (04) 2208-7165
營業時間: 11:30 am-9:30 pm
無刷卡,不加收10%服務費

餐廳門口幾盆為數不少的綠色植物,一開始就讓人感受到一種自然與清新。這裡的義大利麵只有九款,但每種口味特色鮮明,絕不模糊混淆。泰式海鮮墨魚麵(250元),泰式辣油加上些許鮮奶油,泰式酸辣中帶著浪漫的義大利奶香。紐奧良鄉村風味烤雞(套餐460元),雞肉以白酒醃漬一天一夜,切開時有著淡淡香氣,一直到入口,白酒清爽的風味更顯現無遺。卡巴利甜菊紅酒燉羊膝(套餐480元),羊膝炸過鎖住甜分,用香草醬汁燉煮2∼3時,最後再以紅酒煨燉。軟嫩適中,剛剛好保住最佳的嚼勁,以及原味口感。二人優惠套餐650元,包括任選一道主廚特餐,一份義大利麵,湯品、飲料、甜點。三人套餐1050元,除了主廚特餐,義大利麵兩份,固定附餐之外再加上沙拉。 --陳妮昂/報導, 黃秀雲/譯

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