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康百視雜誌 > 2008年1月

一番和食屋

一番和食屋

向上路一段381號; (04) 2473-2040
營業時間: 11:30 am-10 pm
可刷卡、收一成服務費、大益特約停車場

寬敞明亮的空間,奢華且]精緻的和風料理,價格卻相當的平易。稟承日式口味的同時,也兼採大眾年輕化,在色彩口味上加了些許活潑生動的元素。店裡以定食為主,包括主食、小菜、沙拉和湯,價格在150∼240元。主廚推薦嫩烤牛小排丼(200元),燒烤牛肉嫩薄片,配上清爽開胃的醬汁,適合大口吃肉大口扒飯的豪邁吃法。鮮干貝蝦仁炒飯(180元),中間獨家的蒜香奶油球,化在微燙的炒飯中,香味四溢令人指食大動。花團錦簇的什錦丼(240元),包括三款生魚片、鮭魚卵、香菇、煎蛋等多種豐盛的食材,原本的醋飯已改成較為一般大眾熟悉的白飯,更能突顯出新鮮食材的原味。定食再加59元,贈送手捲、蒸蛋,或是冰砂。加49元,贈送沙瓦或日式飲品。11月底前消費滿500元贈100抵用券。 --陳妮昂/文, 李明娟/譯


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