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康百視雜誌 > 2008年3月
 

酒桶山上嚐鮮景福石園休閒園區尊天休閒農場(樟樹林庭園咖啡)翠谷咖啡休閒農園溫心人間 • 酷壁攀岩場高巢森活休閒農場星野咖啡簡餐

鄭麗霞/報導 李明娟/譯

春暖花開正是踏青好時節,中部頭汴坑休閒區,枇杷剛成熟,山間處處橙黃一抹,增添甜美景緻。其中酒桶山上更有不少庭園料理,GO-上山嚐鮮囉!


福石園休閒園區

福石園休閒園區

 

福石園休閒園區

台中縣太平市東汴里山田路67巷26號; (04) 2270-5188
營業時間:9 am-8 pm(假日彈性延長),休週二
無刷卡及服務費
入園清潔費用:平常日 20元
假 日:大人70元(可抵消費)小孩30元

謝園主利用長年20℃活泉水養紅尼羅魚,作為園區招牌料理,鮮魚火鍋280元(附飯、紅茶),活泉魚現做的鮮嫩魚片上桌,入鍋汆燙一下,鮮嫩超優,而清蒸魚也是十足的讚。

 

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尊天休閒農場(樟樹林庭園咖啡)

 

尊天休閒農場(樟樹林庭園咖啡)

台中縣太平市東汴里山田路大湖巷41號; (04) 2278-1586
營業時間:10 am-9 pm,週二休
最低消費100元,無刷卡及服務費

拾階而上先瞧見許多大玻璃罐水果醋列隊迎賓,後面小山坡上樟樹成林。這兒極品藥膳素食鍋320元,附糙米飯和冰茶(紅綠茶),那股藥膳香味,在入口剎那釋放精華。附餐飲料補半價可任選,新鮮現壓柳橙汁130元;陳年金桔檸檬醋160元。下午茶200元含150元咖啡或果汁,加上蛋糕或手工餅乾。另外炭培龍眼乾做的招牌養生紫米糕90元也頗有人氣。

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翠谷咖啡休閒農園

 

翠谷咖啡休閒農園

台中縣太平市東汴里山田路大湖巷39號; (04) 2278-6934
營業時間:10 am-8 pm(入園費100元抵消費,無刷卡及服務費)

庭園中現有2千棵咖啡樹,來此絕對要點-翠谷招牌咖啡200元,先嚐到烘培質地,入喉即緊縮出苦甘香味,隨咖啡附贈自產的芭蕉脆片。假日團體超愛特製火山岩板烤肉每份299元;有魚、肉和雞腿、雞翅等多樣食材,並附花蓮富麗米飯一碗和湯,平日2份亦可開爐享用岩板烤肉。

翠谷咖啡休閒農園

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高巢森活休閒農場

高巢森活休閒農場

台中縣太平市東汴里山田路218號
(04) 2278-4321
營業時間:平日 11 am-8 pm, 假日 10:30 am-9 pm
最低消費100元,無刷卡及服務費

廣闊綠地,水池搭配層次蜿蜒築巢建物,與自然鮮活共鳴。年輕主廚高小姐匠心獨具的創意料理共12道580元起,須事先預約僅平日供應。廚房只用新鮮食材和自製手工品,忠實呈現自然原味組合,菜色隨時令變化,只有芋絲糕(鹹)四季皆有。2月份嚐到前菜第一盤有番茄沙拉、培根四季捲和日式炸豆腐;第二盤起司烤螃蟹、馬鈴薯烤明太子及炸杏鮑菇(輕佐西西里海鹽),鮮甜山珍海味;第三盤香煎圓鱈與日式炸蝦;日式和風豬肉燒有壽喜燒醬汁味。接下來的半套創意驚艷料理,就等你親身一嚐囉!

高巢森活休閒農場

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溫心人間 • 酷壁攀岩場

 

溫心人間 • 酷壁攀岩場

台中縣太平市東汴里山田路長青巷6號; (04) 2277-3295
營業時間:平日10 am-8 pm,週一至週五需預約(無刷卡及服務費)

在門口左側即瞧見3樓高攀岩場(每人150元不限次數),後面一樓為餐飲、手染布及民宿。黃先生以最愛的咖啡、茶與客人分享,現磨現煮卡布奇諾冰沙,純正濃馥原味。拿鐵冰沙、甜蜜奶味咖啡,均140元。手工水餃(內餡是高麗菜混韭菜)附湯每份80元。手染頭巾150元,後兩項都是黃太太拿手功夫。

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星野咖啡簡餐

星野咖啡簡餐

台中縣太平市東汴里山田路長青巷19號
0921-760688,0928-611688
營業時間:週六 10 am-12 am(帶外食收清潔費100元)
週日及國定例假日
(無刷卡及服務費)

站上酒桶山最高點的星野,天晴時中部五縣市皆可盡收眼底,而山嵐雲霧共舞則山光雲海千變萬化,更有若隱若現令人驚艷的一瞬間夢幻景色。義式奶油南瓜鍋280元(豬肉),清爽奶味誘出南瓜甜;特製泡菜鍋280元(豬肉),先酸後辣麻層次,極佳下飯靚湯;踏雪尋梅咖啡180元(熱飲),喝到梅子咖啡相依味;麻辣豆干60元,是主人們最愛吃的私房點心;新品日式杏仁白奶燒150元,有白色情人節綿密的幸福感。

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