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康百視雜誌 > 2008年3月

外蒙古餐廳

A.

外蒙古餐廳

B.

外蒙古餐廳

崇德十二路369號
(04) 2422-9920
營業時間:平日 5-11:30 pm; 週六、日 11:30 am-2:30 pm, 5-11:30 pm
可刷卡、收一成服務費

在一片粗獷大口喝酒、大塊吃肉的塞外風情中,異國情調的蒙古包內,醞釀著令人讚嘆的驚喜。蒙古羔羊肋排,用飼養六個月的小羔羊肉,佐以紅酒、孜然、茴香等蒙古香料浸泡後烘烤,香甜多汁無羶腥味,呈現出細緻頂級的口感。羊肉沙西米是以肉質細嫩的羊沙朗,除油去筋後冷凍定型,裹上蛋黃汁液沾醬油膏調製的哇沙米,風味特殊別處少有。羊奶酒,伏特加與羊奶調製而成,濃濃的奶味柔順香甜。2人套餐999元,溫馨家庭餐3∼4人1,360元起,可敦半席6∼8人3,500元,大汗全席8∼10人5,000元。 --陳妮昂/文, 李明娟/譯

A.高大寬敞的蒙古包,改良式落地透明帷幕設計,每一座都是私密獨立空間,可盡情享用美食。

B. 蒙古餐廳特色料理,石頭燜牛/羊肉(大800、小500元)、蒙古羔羊肋排(650元)、羊肉沙西米(大350元、小200元),蒙式羊奶酒(250元)。

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