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康百視雜誌 > 2008年9月
 

蘭那泰式餐廳

蘭那泰式餐廳

蘭那泰式餐廳

 

 

 

蘭那泰式餐廳

陳妮昂/文 李明娟/譯

* 崇德路1段596號(家樂福對面); (04) 2236-9550
* 市政北二路301號(朝富路口); (04) 2258-0668
營業時間:11 am-2 pm, 5-10 pm
收一成服務費、可刷卡、特約停車場

蘭那泰式餐廳,不管在裝潢設備、餐飲或是服務,處處給人一種從容、優雅、舒適的好心情,迫不及待的想要好好的品嘗充滿天然香料的泰料理。

崇德店-陳賜郎主任首先強力推薦咖哩軟殼蟹(420元),油炸後的軟殼蟹加上口感濃郁的黃金咖哩,起鍋時淋上滑蛋拌炒,不但飽足入味還有滿口螃蟹的鮮香,對於想大啖海鮮又不想剝殼的饕客,可整隻盡情下肚的軟殼蟹是您的最佳選擇。泰式檸檬雞(280元)、椰漿雞湯(180元)。雞腿去骨後以天然辛香料與特調醬汁醃漬,口味取決於醃料,但雞肉酥脆的關鍵,在於裹粉酥炸後鎖住大量肉汁的脆皮,飽吸醬汁肉汁的酥脆雞腿肉,保証征服您的脾胃!以新鮮香料熬煮的高湯,再加入濃郁的椰漿、黑木耳、草菇、新鮮雞胸片做成的椰漿雞湯,口感溫順香甜,是酸辣泰菜中最佳的調節湯品。

清蒸檸檬鱸魚(390元),鱸魚肉質鮮甜、搭配酸而不嗆的檸檬醬汁,屬泰菜中的經典菜。香酥鴨(320元)坊間少見,軟嫩鴨腿肉加了羅望子沾醬,酸甜酥香,屬於精緻時尚的泰菜。泰北生菜碎肉(280元),豬絞肉汆燙後冰鎮,食用時拌醬,再以新鮮高麗菜包裹小蕃茄、洋蔥絲、小黃瓜一起享用,別緻的新奇口感,令人回味再三。

崇德店商業午餐188元,檸檬雞、辣炒豬(嘎 )、辣炒椰汁雞、椰香魚五主菜任選一,另附小菜、湯品、甜點、飲料,物超所值!市政店價格以菜單標示為主。

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