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康百視雜誌 > 2011年1月
 

后庄人文藝術餐館
鄉村純樸的室內風格算是后庄人文藝
術餐館的一大特色。古色古香的家具
搭配寬敞的用餐環境,讓人的心情輕
鬆不少!

后庄人文藝術餐館

后庄人文藝術餐館

后庄人文藝術餐館

李俊慧/文 卜安婕/譯

北屯區敦化路467巷72弄30號
(04) 2426-9699
營業時間:11 am-2 pm, 4 pm-1 am (周一公休)
無刷卡、有停車場

距離忙碌的中清路只有短短3分鐘左右,轉進敦化路旁的小巷子內卻有與市區截然不同的田園光景。后庄人文藝術餐館成立已五年,一直都有許多慕名而來用餐的老饕。四周邊環境有著鄉間田園風光,但交通卻非常便利,由做得一手好工夫菜的老師傅加持,以及種種原因都是常客們固定報到的理由!

因位於交流道附近及鄰近飯店商務人士的需求,后庄人文藝術餐館將自身打造成具有茶藝人文特色卻供應工夫菜的複合式餐廳。不管是平日提供給附近上班族的商業套餐(160元),還是不限時間一律由199元起跳的養生蔬食套餐,都很適合對食材講究的您一個用餐新選擇!

后庄人文藝術餐館 年輕時曾至英國及日本掌廚的主廚燒得一手好菜,來這裡可以嚐嚐上海味的蔥烤鯽魚。老闆說蔥烤鯽魚從魚的選擇就不能馬虎,要選母魚且有飽滿的魚子的才不會將魚煮到縮小,那充滿幸福感的魚子口感配上魚身的調味烹煮,冷冷的吃別有一番好味。

 

后庄人文藝術餐館 餐廳貼心設計了不同的菜單配套提供給客人參考。元氣套餐(399元)讓您可享受到甜菜山藥細麵、松梨牛片、木瓜魚卷、千貝絲拌飯、蘆筍百合、鮮魚盎,以及飯後甜點銀耳蓮子湯。而老闆不惜重資的使用高級食材也是以客人滿意為最高原則,讓您吃得開心又健康!在冬季也推出了熱呼呼的火鍋套餐,兩人份依不同湯頭從420元起跳,過年時段也提供年菜外帶的服務喔!

 

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