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康百視雜誌 > 2011年7月

澳美客牛排館

A.

澳美客牛排館

B.

澳美客牛排館

西屯區文心路二段201號2F
(04) 2251-8282
營業時間:11:30 am-11 pm
(7月4號前營業時間為5-11pm )
可刷卡、收一成服務費
有免費停車
www.outback.com.tw

全世界最大連鎖牛排館的第一間台中分店就座落於台中警察總局正對面,來自美國佛州坦帕市,在全球擁有約800家分店的澳美客以澳洲風格的氛圍和料理聞名,菜單的選擇令人目不暇給有-開胃菜、沙拉、牛排、漢堡、三明治、義大利麵、甜點和飲料。澳美客雪球布朗尼(280元)是一道濃郁地不得了的純手工甜點有-布朗尼塔、鮮奶油、冰淇淋和巧克力醬。請見本月康百視的「飲食指南」和夜生活,有澳美客特別活動,像是現正推出的120元摩西多雞尾酒和499元的特選海陸大餐至100年8月31日止)。 --何道明/文, 卜安婕/譯

A. 開胃菜洋蔥花球(290元)毫無疑問是澳美客最知名的一道菜,手剝洋蔥後酥炸,客人們可以享受到金黃、酥脆的洋蔥片,配上獨創辣根醬。

B. 在眾多牛排中非常顯眼的是慢烤頂級肋眼牛排,多汁的12磅肋眼牛排切片後慢烤6小時(8盎司720元至14盎司990元皆有,限晚餐供應)。台灣人則特別喜愛10盎司有大理石紋路的肋眼牛排(790元)。其他熱門選擇包括美式碳烤豬肋排以及鮮嫩多汁的洋蔥花球漢堡(290元),這道漢堡就像牛排一樣,是用高溫烤架烤製而成,再加上洋蔥花球和洋蔥醬等。另外一個受歡迎的新選擇是墨西哥雞肉披薩,蜂蜜芥茉醬讓口感變的酸酸甜甜。

澳美客牛排館C. 澳美客空間寬敞,有197席,迷人的裝潢以溫暖的橘色、黃色和大地色為主,加上多張澳洲的照片和圖片,令人想起澳洲的荒野。大正方形的吧台也有座位,還有可容納70人的包廂,設備齊全,有螢幕、投影機、麥克風和KTV供特殊場合使用。

康百視雜誌提醒您飲酒勿過量,酒後不開車。
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