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康百視雜誌 > 2011年8月

發光的鹽藝術料理餐廳

A.

發光的鹽藝術料理餐廳

B.

發光的鹽藝術料理餐廳

北區三民路三段211號 (靠近中友百貨)
(04) 2225-3866
營業時間:11:30 am-2:30 pm, 5:30-10:30 pm
下午茶 周六/日 2:30-5 pm
不收服務費、無刷卡、有特約停車場
www.shining-salt.com

來到發光的鹽藝術料理餐廳,置身於可容納80人的明亮空間,演奏家輕撫琴鍵之際同時欣賞充滿童趣鹽王子鹽公主的彩色豔麗的壁畫,玫瑰鹽柱在燈光中閃閃發亮。以蘿勒提味的翡翠燉飯上鋪滿了大大的蝦仁與鮭魚,翡翠蝦仁鮮魚燉飯(250元) 是用健康的五榖米飯來增加纖維減低澱粉含量。主廚李進吉推薦雙拼的炙燒玫瑰岩鹽牛排+香烤雞腿排套餐(460元) ,以精緻豐盛的雙主餐滿足客人的需求。餐廳的盧經理說醬Q豬肋排海鮮焗筆管麵套餐(350元)的特製醬汁用黑巧克力來提味,是年輕族群的最愛;附湯、飲料、麵包、沙拉。享受藝術氣息的下午茶好時光有茶點還有甜鹹披薩、義式三明治 (180-200元)!發光的鹽藝術料理餐廳不定期的舉辦藝文展示與活動為愛好音樂、舞蹈、戲劇、攝影、陶藝等的朋友與藝術家搭起分享心靈創作的殿堂。 --王小玲/文, 卜安婕/譯

A. 豬肋排海鮮焗筆管麵套餐,香甜味來自加了黑巧力醬汁上色提味。

B. 雙拼的炙燒玫瑰鹽牛排+香烤雞腿排套餐以精緻雙重口味滿足您的需求。

發光的鹽藝術料理餐廳C. 翡翠蝦仁鮮魚燉飯 ,用五榖米飯來增加纖維減低澱粉含量, 綠紅相稱吃的賞心悅目又健康。

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