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康百視雜誌 > 2011年10月
 

晴天廚房

晴天廚房

讓您以輕鬆的心情享用早午餐及輕食

李俊慧/文  卜安婕/譯

西區大墩十一街21號
(04) 2320-5931
營業時間:8:30 am-5 pm
(星期一公休)
無刷卡、提供無線上網

晴天廚房以早午餐為主,不過看過菜單後卻大為驚喜,因為這裡除了晚餐之外什麼都有。本著之前經營知名餐廳的經驗,店主以擅長的異國風味為主題,但在一般食客所習慣的用餐時間將餐點帶入充滿東南亞及南歐口味的醬料,以不設限的自由創作手法帶出一盤盤的好菜。基本上以麵包為基本像是佛卡夏、貝果及法國麵包為主,到了午餐時刻則多了稻香飯的選擇,滿足饕客們的胃。客人可自由單點或另加99元升級主廚套餐 (包含鮮蔬沙拉、水煮有機馬鈴薯、有機蛋、今日湯品或60元以下之飲品擇一),也可參考店家的早晨單點小套餐方案(主食加一限定金額之飲品)。

店中以輕鬆的白色基調配上原木的餐椅,營造出休閒的慵懶風格,吧台後方由馬賽克拼貼的牆壁則成為店內的主要風景。

晴天廚房 晴天廚房

晴天廚房 晴天帶皮燻火腿佛卡夏 (單點79元)
店主人相當推薦的一道料理,以新鮮生菜配上香煎帶皮燻火腿,選擇豬後腿肉帶皮的鮮嫩口感,搭上蜂蜜芥茉醬的完美收尾,一口咬盡無限風味。建議升級為單點小套餐,在初秋時刻配上幸福感十足的法國Monbana可可奇諾(149元套餐),35%的純巧克力讓美好的一天由這裡開始。
晴天廚房 小辣的南洋芫萎籽椒麻雞排貝果 (單點79元)
店內獨家,以新鮮生菜及酥炸雞排為主,細切高麗菜絲為配角的貝果讓這道南洋風味的異國料理在中午吃也十分開胃。不像坊間採用花椒提味,芫萎籽有完全不同的香氣及不同的味覺經驗。若是在這時喝上一口充滿一層泡沫的原味Lavazza 冰咖啡(單點小套餐價119元),咖啡豆中深培的微酸的清爽口感實在過癮!

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