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康百視雜誌 > 2012年1月

老屁股德州牛仔牛排館

A.

老屁股德州牛仔牛排館

B.

老屁股德州牛仔牛排館

西屯區西屯路二段260-18號; (04) 2706-5008
營業時間:11 am-2 pm, 5-10 pm
可刷卡、收一成服務費、有英文菜單

這間店名幽默的牛排館位於逢甲商圈邊緣,空間寬敞有80席,並提供平價美國鐵板牛排,其他主餐還有豬肉、雞肉和羊排。有3種套餐可選擇,酋長套餐 (1,680元)含有42盎司老屁股特級精選美國安格斯沙朗,通常約3-4人份,但只要有人在30分鐘內吃完整塊牛排就可免費,需事先告知。平日提供6盎司牛排套餐 (150元+10%)。 --何道明/文, 卜安婕/譯

A. 印第安套餐有5樣主餐可選擇,包含10盎司美國精選阪腱牛排(298元)、田園沙拉、今日牛仔湯、手工麵包、手工甜點和500cc飲料。

B. 老屁股牛排館的裝潢走鄉村風格,室內大量的木材都是由穿著格子襯衫戴著牛仔帽的員工一手打造。

老屁股德州牛仔牛排館C. 曾贏得國際烹飪比賽的謝主廚從小就在廚房長大,因為他的父親在1980年代中期曾在豐原經營一家知名的牛排館。

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