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康百視雜誌 > 2012年11月
 

Tapas-One西班牙料理餐廳

西班牙料理精華盡在Tapas-One

何道明/文 卜安婕/譯

南屯區公益路二段273-1號
(04) 2259-9829
營業時間:週二至五. 12-2 pm, 5-10 pm; 週一 5-10 pm; 週六&日 12-10 pm
www.tapasone.com.tw
有English/Spanish 菜單
可刷卡、收一成服務費

開幕近半年的Tapas-One在經過一些調整後已日漸穩定下來,成為眾所喜愛的餐廳。管理階層人員欣然承認,他們也在餐點上做過許多調整才漸入佳境。

現在,這間時髦的西班牙餐廳以多樣化的餐點歡迎各位光臨,包括正統西班牙主菜,套餐有3種開胃菜、麵包、湯、沙拉和飲料,週四和週五中午還有平價的套餐 (單點250元起,套餐420元起)。

當然,Tapas-One的主要特色就是各式各樣的西班牙tapas小菜,可以單點也可以搭配主餐。11月餐廳正推出優惠,本月每天晚上8點後八折。客人可以隨意坐在桌旁或長吧台旁,點一堆美味的菜餚,然後邊享受著一大杯聖格利亞、紅白酒或啤酒。

 

Tapas-One西班牙料理餐廳 蒜片辣椒蝦 (200元) 是人氣餐點,有蝦子加上大蒜、續隨子、萊姆和橄欖油,很適合用麵包沾著吃。
Tapas-One西班牙料理餐廳 紅酒燉牛肉 (380元) 完全以紅酒不加水和蔬菜一起燉煮,上菜時配上馬鈴薯泥,是道適合秋冬、份量非常夠的一道菜。
Tapas-One西班牙料理餐廳 香蒜奶油白蝸牛 (320元) 知名法式料理的西班牙版,差別在於用了較少的奶油和較多的橄欖油。
Tapas-One西班牙料理餐廳 白酒菇與烤雞翅 (280元)精緻的小雞翅為先烤再炸。
Tapas-One西班牙料理餐廳 鐵板燒羊排/皇家洋芋泥 (880元)是道主菜,3-6月大的澳洲羊肉以西班牙式淺鍋烤過,讓羊肉內軟外Q。
Tapas-One西班牙料理餐廳 加泰隆風格的雙人龍蝦粥 (2,280元)可口開胃,新鮮龍蝦加上西班牙米以大鍋子燉煮,最多可4人享用,需一天前預約。可搭配幾道小菜和Cava氣泡酒或白酒。
康百視雜誌提醒您勿飲酒過量,酒後不開車。

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