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康百視雜誌 > 2013年4月
 

魔力屋
Vicky和「少年Pi的奇幻漂流」李安導

魔力屋
Vicky和好萊塢明星Tobey Maguire

好萊塢愛上台中魔力屋

陳妮昂/文 卜安婕/譯

西區健行路1026號; (04) 2319-2828
營業時間:11 am-2 pm, 4:30-10:30 pm
*中科店 西屯區西屯路三段166-73號
; (04) 2465-1718
營業時間: 11 am-2:30 pm, 4:30-10 pm
有English菜單
清真認證料理
可刷卡、不收服務費

感謝李安導演在奧斯卡金像獎上的宣傳,這下全世界都曉得這部受到高度讚揚的「少年Pi的奇幻漂流」,有大部分的場景是在台灣台中進行拍攝。藉著提供印度料理給這部以印度為主題的電影,因此有非常多與明星們來往的難得機會,魔力屋印度餐廳老闆Vicky,也因此受到前所未有的矚目。

李安導演會找上Vicky,想想也是合乎常情。約在2001年Vicky先開了柯巴比旭印度餐廳(Kebabish India Restaurant)。在2005年,第一間魔力屋開幕,緊接著位於台中科學園區附近的第二間魔力屋2也開張了。就在數月前,更將事業版圖擴張到台北,於世貿對面新開了「饗印」印度餐廳。(更多介紹文章,請看www.taiwanfun.com)。

根據魔力屋老闆表示;為電影少年Pi的奇幻漂流提供餐飲服務,不單只是提供家庭用餐場景中的大量食物,更在細微處為李安導演提供建議。譬如說一般印度家庭中,通常不會使用泥烤爐。在戲外,他也為戲中主角瑞吉•沙瑪(Suraj Sharma)及其他演員提供餐點。像是托比麥奎爾(Tobey Maguire) (戲中角色在電影中已刪除),他曾蒞臨健行路分店,而且愛極了魔力屋的素食料理-菠菜乳酪濃湯(NT$320)與以扁豆做成的主菜,都大大滿足了他的胃。

的奇幻漂流的劇組人員一樣,享用這些美食,要推薦的菜單可長著呢!它涵蓋了所有種類的羊肉、牛肉、雞肉、海鮮及蔬菜咖喱。Vicky 建議主菜一開始可以選擇坦都雞塊(290元),搭配坦都香料醃漬的大塊軟嫩雞胸肉;香濃雞肉咖喱(350元)及美味、口感濃郁的柳橙咖喱;皇家雞肉咖喱(390元)佐腰果醬以及有甜味的蔬菜羊肉咖喱(390元)。

魔力屋的料理非常多樣化;有印度烤餅、開胃菜、沙拉、飲料。從水果味的印度酸奶優格到印度奶茶都有。如果你不算太餓,試試看坦都捲(160-220元),或是印度式的玉米餅(180-200元)。無論最後選擇那一樣,肯定的是,你都會像好萊塢的大明星一樣享受美食。

魔力屋 魔力屋
左圖:魔力屋最近重新裝潢健行店。
右圖:香濃雞肉咖哩(左),及菠菜乳酪咖哩與奶油烤餅。

魔力屋 魔力屋
左圖:蔬菜羊肉咖哩(左),及皇家雞肉咖哩與蒜味烤餅。
右圖:坦都雞塊

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