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康百視雜誌 > 2013年5月

福音路86 法式鄉村主題餐廳

A.

福音路86 法式鄉村主題餐廳

B.

福音路86 法式鄉村主題餐廳

后里區福音路86號; (04) 2556-2068
營業時間:11:30 am-2 pm, 5:30-9 pm (週二休)
用餐請三天前預約
可刷卡、收一成服務費、路邊有停車格

餐廳主人張小姐因疾病而開始注重飲食,在老家休養期間,也想把無毒少汙染的食物分享給大家。由Encore主廚自由搭配無菜單套餐,從創意開味菜開始享用,主菜以牛肉、海鮮為主。中餐1,300元/位、晚餐2,500元/位,對食物有特別需求可先告知,但餐廳目前尚未準備好接待小朋友。 --吳惠茹/文,卜安婕/譯

A. 主菜「香烤安格斯牛小排佐香煎鮭魚佐紅酒醬」,鮮嫩的牛肉與鮭魚融合紅酒醬汁,激出新滋味。

B. 將老家改成溫馨舒適的餐廳,可容納30人。庭院種滿各種可食用花草。

福音路86 法式鄉村主題餐廳C. 自製法國麵包選用日本鳥越麵粉,迷人的麥香口感細緻,抹上法國伊思尼奶油更增香味。

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