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康百視雜誌 > 2014年4月

品18日法輕食

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品18日法輕食

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品18日法輕食

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品18日法輕食

南屯區大墩18街118號
(04) 2328-2203
營業時間:11:30 am-9:30 pm (早午餐六、日 9-11:15 am)
有English菜單
不可刷卡

從日本藍帶廚藝學校畢業的年輕黃主廚,專研日法餐食,店內輕鬆愉悅的淺色系裝潢,旁邊延伸出戶外搭起的透明屋是很多情侶們喜愛的坐區。有各種開胃菜、日式漢堡、義大利麵、蛋包飯和 illy豆咖啡、果粒茶等。 --張紫儀/文,鄭家琪/譯,林立漢/圖

A. 周六、日上午提供以健康均衡為主的早午餐,圖為漢堡排,飲料有紅/綠茶和果汁任選其一,有3種不同套餐選擇(170-200元)-肉桂吐司、燻雞、漢堡排,蔬菜沙拉以RO含氧水仔細的清洗每片葉子,切成細絲的紅蘿蔔清甜脆口,培根上有顆太陽蛋、漢堡肉排還有酥脆炸薯條。

B. 海陸雙拼漢堡排250元-特選來自日本的炸蝦,嫩煎雞腿排以及牛豬混合的手作漢堡肉,以法式擺盤呈現美感佐以紅酒醋醬汁和各色蔬菜,色香味均勻分布在食材上,一道精緻饗宴。

C. 榛果風味拿鐵140元/牛肝菌香草嫩雞腿排燉飯250元-奶香與咖啡豆香融合著淡淡榛果味,燉飯每一粒米都均勻的沾著醬汁與菇蕈的香氣,軟潤適中。

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