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康百視雜誌 > 2014年5月
 

大坑美式小吃

提供三明治與美味佳餚

魯易安/文  鄭家琪/譯

北屯區東山路二段中興巷53號
0928-767-374
營業時間:11 am-3 pm, 5-9 pm
有English菜單

位在台中市以北的大坑山區,大坑美式小吃以販售超過20種三明治自豪,有6種自製麵包可選擇製作你的三明治,從獨特的香草洋蔥、黑麥到經典全麥及法式麵包。

餐廳所選擇的食材新鮮,並儘可能的在本地採購。有肉類、起司等,還有上面提到菜單上"其他東西",絕不能忽略。這些包括許多開胃菜沙拉、湯、漢堡、早餐套餐、早餐捲餅、義大利麵及墨西哥烤餅。一開始說大坑美式小吃是三明治店並沒錯,但除了三明治外,這裡也提供許多其他餐點。

只有一個單字可以用來形容店內裝潢:木頭。所以一切都是以木材-木板牆、長凳、椅子、桌子、地板,甚至天花板,這些木材裝飾為餐廳帶來了親切、輕鬆的感覺,很適合在大坑這個位置,他的獨特感覺比台灣味更美式。大坑美式小吃與鄰近的建築並列,甚至餐廳的兩樓與其他建築均為水泥,讓這些木製的裝潢更凸顯其美感。除了店內的一兩張小桌子,所有座位都位在餐廳前的大庭院裡。

大坑美式小吃全天開放,所有訂餐可提前傳簡訊至 0928-767-374。外送訂單需滿1,000元。目前的優惠活動,顧客持好市多會員卡消費,可享9折優惠。

大坑美式小吃 "陽光"是眾多早餐套餐之一,包括在上層炒蛋的融化起司、炒洋蔥、青椒及蘑菇,一小份沙拉、烤吐司及一些沙沙醬。
大坑美式小吃 "安德魯"是紮實的三明治,包括燻牛肉、培根、起司、一個煎蛋還有美奶滋及芥末醬,裹在義式佛卡夏麵包內。
大坑美式小吃 由您所選擇的麵包製作,大坑美式小吃的烤起司三明治是最讓人懷舊的三明治。番茄、火腿還可以添加其他配料,但筆者更喜歡其純正的烤起司,兩片烤好的麵包配上黏膠狀的燙手(但不要太燙)融化起司天堂。
大坑美式小吃 大坑美式小吃的墨西哥烤餅附玉米片、沙沙醬及酸奶醬。圖為墨西哥雞肉烤餅,有大量的起司、雞肉,上面鋪一些培根。
大坑美式小吃 罕見獨特的三明治結合台灣口味,香蒜火雞三明治包含了薄切火雞胸肉、起司、番茄,輕輕地覆蓋在美味的香蒜醬裡。

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