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康百視雜誌 > 2014年11月

Zaka

A.

Zaka

B.

Zaka

C.

Zaka

北屯區北平路四段65號; (04) 2231-1427
營業時間:11 am-12 am, 週五~六 11 am-2 am
有English菜單
不可刷卡、不收服務費

這間以進口啤酒和義大利、西班牙菜色為主的料理小館,不但外觀有著歐法街頭餐酒館的風格,菜色更是多元豐富,由台北下來的老闆兼主廚結合西式創意料理,變化出各種餐點如-肉汁奶酪普丁薯條、辣炒雞翅、番茄蝦生菜,主餐如烤松阪豬排、挪威鮭魚…各種義大利麵點,其中墨魚麵的墨汁以急速冷凍的鮮墨魚汁調味,讓麵條沾滿海味香氣,義式燉飯等,還有啤酒冰沙、西班牙進口飲料、下酒菜等。 --黎小安/文,游佳霖/譯

A. 老酒醋醬佐牛小排(290元)-米粒飽吸著青醬汁,牛小排Q嫩中帶著稍許的爐烤香氣。

B. 有來自世界各地的啤酒如-德國、英國、美國、比利時數十種選擇,其中這支法國阿爾卑斯山冰川釀的啤酒,綿密氣泡中帶著淡淡苦艾草的香,滑順微甜,清新舒暢。

C. 墨西哥辣炒雞翅(200元)、西班牙起司烘蛋(190元)-老闆以醃漬辣椒和特製醬料拌炒雞翅,滋味一絕,自創菜色。

康百視雜誌提醒您飲酒勿過量,酒後不開車。
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