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康百視雜誌 > 2015年1月

傑斯丹尼 新美式原作料理

A.

傑斯丹尼 新美式原作料理

B.

傑斯丹尼 新美式原作料理

C.

傑斯丹尼 新美式原作料理

西區模範街13巷1號; (04) 2305-0580
營業時間:9 am-6 pm
有English菜單及免費Wi-Fi
不可刷卡、不收服務費

楊士儀老闆是在美國長大的台灣人,回台在亞緻大飯店附近英才路旁的小巷子內開了傑斯丹尼。楊老闆推廣用原材料烹調的理念和用手工食材入菜;包括煙燻鮭魚、燻肉、香腸、黃油、乳酪、酵母和手工麵包。除了早餐,還有供應卡薩迪拉,不同的鬆餅沙拉(180~285元)和杯子蛋糕。 --何道明/文,秀瑛/譯

A. 早餐有10種選擇;全部以電影名稱命名如-美麗人生(285元)和挪威森林(240元),美麗人生有香腸、鮭魚、番茄、煎蛋而挪威森林有熏鮭魚和炒蛋。早餐套餐都附上手工麵包、馬鈴薯、沙拉、咖啡、茶或果汁。

B. 楊老闆自創的鹹牛肉沙拉 (220元)。

C. 室內的裝潢是楊老闆自己設計,用燈泡作掛飾,木桌子配玻璃牆,讓人放鬆的氛圍。

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