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康百視雜誌 > 2015年2月

淇里思 印度美食餐廳

A.

淇里思 印度美食餐廳

B.淇里思 印度美食餐廳

C.

淇里思 印度美食餐廳

西區存中街47號; (04) 2377-0007
營業時間:11 am-2 pm, 5:30-9 pm (週一午餐不供應)
有English菜單
不可刷卡、收一成服務費

這裡的印度美食在香料與食材中包含著很多特別的配方,且可以品嘗到北印度和南印度獨特的口味,主要供應羊和雞肉的餐點,也有啤酒和其它酒精飲料。 --何道明/文,秀瑛/譯

A. 辣椒炸餅 (299元) 也是南印度特色點心, 把不太辣的台灣辣椒醬配在麵糊油炸,炸好再填滿紅番茄、洋蔥和香料。

B. 南印度代表性的主食是Dosa (299元), Dosa是一種以大米麵糊和黑扁豆為材料發酵而成的煎餅:有原味、馬薩拉、洋蔥口味、會配椰子酸辣醬、番茄辣醬、薑味酸辣醬、酸豆瓣醬等,其它南印度的餐點有印式炸花椰 (399元) 和印式菜花雞丁 (410元) 和要預訂的Laddu甜球。

C. 大大的落地窗和公園綠景,天花板上的印度手工製的燈,好看的藝術品與玄關景緻,是一家融合印度燈光與藝術的印度美食餐廳。

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