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康百視雜誌 > 2015年11月
 

菲菲花園

熱愛料理義式美食

張智雲/文 秀瑛/譯

文心店:西屯區大墩18街179號; (04) 2310-1886
可刷卡、收一成服務費
公益店:南屯區大英街414號; (04) 2310-1233
不可刷卡、收一成服務費
營業時間:11:30 am-2:30 pm, 5:30-10 pm
假日全天供餐
有英文菜單

剛聽到菲菲花園這個店名時,想像應該是一間有庭園的餐廳。然而在我走進店內後,雖然沒有庭園,卻有清淡的花香不斷的飄散在空氣中,原來是老闆娘特別重視美感,店內隨處可見擺設大大小小的花,用餐的心情也被花所滋養。

老闆陳柏諺,以前從事黑手工作,也打算接下家族的工廠,後來認識美麗的老闆娘後,2人也愛上了義大利麵,所以他反而成了熱愛料理的狂熱者,夫妻倆打造了菲菲花園,營運至今已經9年。

菲菲花園  菲菲花園
右圖:米蘭奶香烤雞燉飯

這裡提供沙拉、義大利麵、燉飯、千層、牛角餅、披薩、也有素食。主廚推薦的香煎沙朗牛肉沙拉(450元),香煎的8盎司牛肉加上台灣當季的水果生菜油醋醬沙拉,份量不小,可供2∼3人分享。義式青醬蛤蜊燉飯(350元),這裡的青醬有別於一般店家用羅勒製成,這裡選用的是九層塔,風味更強烈,調味上有些許的辣,再加上白醬ㄧ起燉煮,口感又多了滑順。米蘭奶香雞腿燉飯(360元),是綜合許多天然香料醃漬的去骨雞腿,烤的酥脆多汁和白醬奶油燉飯ㄧ起入口,難怪成為店內點閱率最高的餐點。

菲菲花園  菲菲花園  菲菲花園
左圖:香煎沙朗牛肉沙拉
中圖:義式沙朗牛肉義大利麵
右圖:瑪格莉特披薩

瑪格利特披薩(280元),12吋現 的薄皮加新鮮番茄、蒜片、九層塔,也是許多人的必點招牌。義式沙朗牛肉義大利麵(490元),8盎司的厚切牛排,加上烹調時加入白蘭地,充滿淡淡酒香的茄汁義大利麵,雙主餐讓客戶一次享受到雙倍美好。這裡的餐點皆為單點,只要加109或199元,即可升級成套餐,加109元即享法式濃湯+青醬焗麵包+飲品。加199元即享開胃菜一道+法式濃湯+青醬焗麵包+甜點+飲品(咖啡、紅茶、果汁,超過90元另補差額)。

除了美味餐點,令人印象深刻的就是倍感貼心的服務,相信只要你來過,也會愛上菲菲花園。

看英文版

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