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康百視雜誌 > 2016年1月

浪漫鰻屋

A.

浪漫鰻屋

B.

浪漫鰻屋

C.

浪漫鰻屋

西屯區河南路3段120-1號3樓(老虎城內)
(04) 3606-2581
營業時間:11 am-10 pm
有English菜單及停車場
可刷卡、收一成服務費

浪漫鰻屋來自屏東鰻魚世家,從養鰻、處理、到半成品的白燒鰻,一貫作業由養殖場到餐桌一氣呵成,讓消費者能以最優惠的價格,品嚐到鰻魚的各式精緻料理。鰻魚飯定食280元起;松、竹、梅套餐539元起,並提供各式燒烤單點甜品飲料,逛街、聚餐、商會,小酌盛宴兩相宜。 --陳妮昂/文,秀瑛/譯

A. 鰻重定食(280元)-附湯、小菜。新鮮白鰻涮上清酒、味琳、醬油製成的鰻魚醬汁,烤至金黃鬆軟、油脂與醬汁交融,伴隨著香Q關山白米飯一起入口,鹹甜脂香溫軟潤口。

B. 浪漫盛合串燒(380元)、宜蘭糕渣鰻(160元)、涼拌芥末鰻肝(160元)-由鰻雞翅、鰻捲焗蝦串、烤鰻、鹽烤草蝦等6品組成的盛合串燒,物超所值;牛奶、蝦仁漿、鰻魚製成的宜蘭糕渣,亦凍亦糕甜鹹軟滑,吃得到蝦仁漿與鰻魚結合的甜韻;鰻肝尒燙後調芥末醬,嗆鼻的辛辣與鰻肝極搭。

C. 竹套餐(839元)-包括綜合刺身和海鮮西瓜沙拉(二選一)、酒蒸蛤蝦煮、醬燒無骨牛和明太子鰻雞翅(二選一)、精緻鰻重、新鮮烤魚、日式漬物二碟、味噌湯、甜品等近9道餐食,精緻豐盛。

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