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康百視雜誌 > 2016年4月

尼尼義大利餐廳

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尼尼義大利餐廳

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尼尼義大利餐廳

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尼尼義大利餐廳

南屯區公益路2段18號 ; (04) 2328-8498
營業時間:11 am-10 pm
有English菜單
可刷卡、不收服務費

NINI走的是精品藝廊風,雙面大片落地窗,採光明亮,讓空間感無限延伸。挑高空間很是氣派,有著一屋子文藝氣息。餐廳對於食材挑選都很用心,像橄欖油使用的是義大利百年品牌,義大利麵則是100%使用杜蘭小麥。餐點有排餐(360元起)和義大利麵(185元起),加130元即可升級為套餐;有麵包、濃湯、飲料和甜點。安格斯玫瑰沙朗(980元)有14oz,牛排差不多有兩個手掌大,油脂豐富的沙朗經烤後更添香氣。以初榨橄欖油清炒的香蒜辣椒鴨肉義大利麵(270元),以蒜、辣、胡椒烹調的義大利麵,口味雖重,但滋味平衡,事先用胡椒醃漬的鴨胸,愈吃愈香。甜點有提拉米蘇和手工奶酪,套餐附的飲品有花草茶、冰飲和咖啡,若改選其他飲品,則可折抵65元。 --張雪倫/文,楊翰雯/譯

A. 安格斯玫瑰沙朗(980元) :先以鐵板灸封,把肉汁緊緊鎖住,再至烤爐烘烤,最後再烙上印痕,擺上青蔬盤飾,才能成為桌上的美味料理。

B. 白天如藝術品雅致,晚上則浪漫悠閒。

C. 香蒜辣椒鴨肉義大利麵(270元) :兼具蒜香和椒麻的調味,喜歡重口味的朋友一定不能錯過。

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