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康百視雜誌 > 2016年5月

肉肉燒肉店

A.

肉肉燒肉店

B.

肉肉燒肉店

C.

肉肉燒肉店

西屯區朝馬路70號; (04) 2258-0090
營業時間:11:30 am-2:30 pm, 5 pm-12 am

台中老字號風尚複合餐廳旗下新品牌肉肉燒肉店,秉持一貫踏實用心,推出日式燒肉。來自與小農契作的穀物蔬果與部份肉品,不僅品質有保障,更確保食材的履歷皆在掌握中;與日本同步的燒烤爐台,高溫無煙,讓食物烤起來酥脆多汁不乾柴。雙人套餐1580∼2180元,牛肉採用美牛PRIME等級,單點260∼680元,豬肉海鮮單點120∼240元、青菜單點60元起。 --陳妮昂/文,楊翰雯/譯

A. 經典雙人套餐(1680元):包括開胃菜、主廚沙拉、湯品、松板豚、秘漬豚五花、帶骨牛小排、和牛肋條、櫻桃鴨、雞腿肉、大草蝦、扇貝、台粳九號米飯、甜點等,內容精緻豐富,滿足想大口吃肉的消費者。

B. 招牌牛筋飯(80元):牛筋以八角、孜然、薑黃、草果等家傳配方花4∼6小時小火慢燉,燉到筋軟噴香,下飯剛剛好。

C. 極上雙降牛(580元):單點品項之一美牛PRIME等級,油花分佈如大理石般紋路均勻,肉質極佳。

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