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康百視雜誌 > 2016年6月

 

拾八鮮原味海鮮燒物

南屯區河南路4段289號; (04) 2255-0189
營業時間:5 pm-1 am
不可刷卡、不收服務費
有停車場

漁船現撈漁獲急速冷凍在零下18℃保鮮,拾八鮮將烹調後的美味送到客人面前,天然、時鮮、好滋味,大宴小酌,盡量以原味呈現,把海產最精髓的滋味留住。單點100元起,桌菜5000元起,另有許多下酒菜色,避風塘炒蝦、土雞肉、海鮮蝦蟹鍋(980元) 以大隻的海白蝦、紅蟳、蚵仔、透抽、大蛤蜊等,組成滿滿一鍋蝦蟹鍋,鮮美破表。

東石鮮蚵(100元)、蛤仔(100元)-現烤的東石鮮蚵肥嫩多汁,一口咬下彷彿大海的乳汁,甜美香潤;特殊處理的大蛤,烤熟後不開殼,鎖住鮮甜湯汁。1斤大小的波士頓龍蝦只賣980元,清蒸、煮湯、鮮烤,任君選擇,親民的價格可讓人大塊朵頤。 --陳妮昂/文,楊翰雯/譯

拾八鮮原味海鮮燒物 拾八鮮原味海鮮燒物

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