Taichung
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-房產資訊
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 > 中部台灣 > 餐廳

 

康百視雜誌 > 2016年12月

 

品嘉茶餐廳

北屯區熱河路2段220號; (04) 2246-6568
營業時間:11 am-2 pm, 5-9 pm (週二休)

3位餐飲界的老手以極佳的效率和默契,在民俗公園旁開了品嘉粉粥麵專賣店,店裡的主菜如海南雞飯、金牌燒肉粥、蝦籽鮮蝦雲吞麵等(180∼220元),精緻老味、韻悠不浮,尤其生米熬煮至乳化成糜的砂鍋粥,口感綿溫潤香甜,來店必點;春風得意腸粉,以鮮蝦、花枝漿、木耳為餡,越南米網皮包裹酥炸再捲上腸粉,軟中酥脆層次分明!松露野菇腸粉以菇菌為餡佐上黑松露醬提味,香氣濃郁。脆口噴香的三星蔥魚捲、鹹蛋黃奶漿四溢的黃金芝麻球,美味好吃。除了炒菜、港點(65∼120元)或小菜,多是主廚潘玉花(花哥)自製,幾乎每碟都具巧思!海底椰螺頭湯、蘋果雪耳燉排骨、臘味煲仔飯…(120∼180元)每天都可來享受的好地方。口渴了,忌簾汽水鮮奶、利賓納(黑莓汁汽水)(75∼80元)都是很可口的港飲。 --陳妮昂/文,楊翰雯/譯

品嘉茶餐廳 品嘉茶餐廳

看英文版

  投稿佈告欄 

© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2016 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization