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康百視雜誌 > 2017年6月

 

時時香

西屯區台灣大道3段301號9樓
(04) 2259-7718
營業時間:平日 11 am-10 pm; 假日 10:30 am-10 pm

時時香位在新光三越9樓,是瓦城的關係企業,全台灣也是第一間在台中,結合中國、南洋和台菜特色,料理成適合配飯的重口味菜。來這裡一次可以吃到3種不同口味的米飯-用陶缽一碗碗蒸出來的香Q越光米、3色的地瓜飯、健康紅藜麥飯,只要加45元就可以無限享用這些精緻的米飯,菜色上更是匠心獨具、開胃菜、干鍋、主食、湯、豆腐、青菜、雞、海鮮、豬、牛、飲料、甜點等 (每道菜約100-400元間),其中最開胃的超級麻婆豆腐,以花椒和天然香料拌炒的嫩豆腐,散發濃郁的辛香氣味,麻香中帶著微辣,甘蔗蝦以厚實的蝦漿中間串以甘蔗,蝦球彈Q,紮實多汁,阿婆紅燒肉裡面還有滷蛋,肥瘦適中,所有的菜色都是因應米飯而做出絕佳的搭配,牆壁上展現的精選20多種台灣米,以紅、黑、白、黃、堆砌起來的米牆,是其集團研究過的各種米品,在入口處非常醒目。 --張紫儀/文,楊翰雯/譯

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