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康百視雜誌 > 2017年10月

 

古拉塔土耳其餐廳

西區美村路1段117巷23號2F; (04) 2321-9515
營業時間:11 am-9:30 pm

以知名伊斯坦堡的古拉塔樓為名,高雅時尚的裝潢,有50年土耳其菜廚藝的Cafer Usta廚師準備了道地土耳其佳餚。使用的肉類皆醃製過、配菜也非常美味,而從土耳其進口的香料、茶與食材樣樣俱全;正宗土耳其的雞肉、牛肉與羊肉串烤(320-600元)也相當熱門。綜合烤肉(650元)的菜單選項,提供顧客享用各類串烤的美味。綜合肉餅貝提(380元)以美味的牛肉與羊肉丸子放入薄麵餅捲,搭配番茄醬汁與新鮮優格。前菜包括茄汁香料煎蛋(100元)以淋油的馬鈴薯與茄子搭配番茄與香料呈現,另外還有涼拌磨菇佐優格(80元)。馬鈴薯餡土耳其餃子(350元)與米餡青椒(200元)供給素食主義者;飲品有土耳其紅茶(90元)、咖啡(120元)與冰涼可口的酸奶(120元)。 --梅泰勒/文,楊翰雯/譯

古拉塔土耳其餐廳 古拉塔土耳其餐廳

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