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康百視, 2007年08月

The Dive Lounge Bar

The Dive Lounge Bar

雞尾酒:香草嗎啡

傅馬修/報導 李明娟/譯

The Dive Lounge Bar
忠誠街125號 (忠誠街與華美街口)
(04) 2320-6037
營業時間: 週三至六 8 pm-打烊; 週日 2 pm-打烊

調酒師 Sway

經營已有好幾年時間的Dive酒吧一直以來都有著不少擁護者;也因為它是個開放式的酒吧,總是仰賴自然的空氣和冰涼,具原創性的飲品來吸引顧客們光顧。有一種名為Spiked "Bellini"的酒精冰沙特別受到常客的喜愛,這是一種可以隨您變化口味及形式的飲品,但好喝是一定的。另外The Dive 也供應正宗的「血腥凱撒」-所搭配的Clamato果汁其實嚴格的說,是屬於辣蕃茄汁的一種,而其他的飲料價格則是在100-150元之間,也相當合理實在。有空來找Sway 聊聊天吧,點份漢堡再多嚐嚐幾杯他為您調製的獨門飲品,保證讓您大呼過癮!

材料:
香草伏特加 1盎司
卡魯瓦 1/2盎司
沙士 2盎司
牛奶 2盎司
Ingredients:
1 oz Vanilla Vodka
1/2 oz Kahlua
2 oz Dad's Root Beer
2 oz Milk

做法:
高腳杯內放入冰塊,再倒入以上份量的香草伏特加及卡魯瓦;接下來把沙士倒進杯中再慢慢加入牛奶在最上層。最後放吸管插入杯中時要小心,不要把一層層的顏色混合在一起了。喝下第一口前要先攪拌喔!

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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