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康百視雜誌 > 2014年8月
 

小農市集

何道明/文 鄭家琪/譯

西屯區福星路253號
移至:北區一中街173號
http://www.farmermarket.com.tw/

在過去幾年裡,台灣的國際旅遊業蓬勃發展,每個月帶給台中數以萬計的FIT(自由行或外國個人旅行)遊客,因此發展出新的服務業,以迎合他們的需求。小農市集特別針對這些FIT顧客群做設計,與眾不同的是,它與數十家台灣各地的供應商合作,提供數百種產品產品(地方特色產品)。在這裡可以找到新竹米粉、桃園縣的豆干、埔里冰棒、彰化芒果乾、芭樂乾及鳳梨乾、南投高山茶,當然還有台中有名的鳳梨酥和太陽餅。其他產品包括牛軋糖、花生和芝麻酥、梅子、荔枝蜜、蜂蜜豬肉片、葡萄醋、鳳梨酒、芒果酒、梅子酒和葡萄酒。非食用的紀念品有各地手工肥皂、鑰匙圈還有環保清潔劑。同時,小農市集正不斷增加來自台灣各地的產品項目。

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