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康百視雜誌 > 2016年3月
 

如邑堂

西屯區漢翔路235號; (04) 2452-0917
營業時間:8 am-10 pm
可刷卡

太陽餅一直是台中的名產,太陽餅的技術也日新月異,求新求變,本間結合了觀光工廠和銷售的多元路線,走出了自己的風格和特色。並在眾多500店家參賽中以「手工太陽餅」獲得了2屆的全國比賽第一名。

來者是客,熱誠接待,凡是上門的客人都能享受到現磨熱咖啡或熱麥茶,還有免費試吃的太陽餅、檸檬餅、綠豆椪等。環境猶如時尚咖啡館的明亮空間,木製桌椅舒適又放鬆,不但可以慢慢坐著挑選自己喜歡的太陽餅口味,同時享受濃郁香醇的咖啡,感受店家貼心招待。--張紫儀/文,楊翰雯/譯

如邑堂 如邑堂
右圖:鳳梨酥、綠豆椪、檸檬餅、以及其他口味如胚芽牛奶黑芝麻等,以禮盒裝。

如邑堂 如邑堂
左圖:正要出爐的餅
右圖:手工太陽餅 (360元/8入) 6道工序,手工桿皮、吃下第一口餅皮就是-層層的酥脆,內餡麥芽散發淡淡香氣,香甜柔順不膩口。

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