DoRo 咖啡烘培工坊

民權路472-5號
(04) 2208-1189
營業時間：11 am-10 pm
(週日休)無刷卡

--- 吳香瑾/報導 李明娟/譯

我們都知道台灣聞名的不是咖啡。 一般愛喝咖啡的消費者；幾乎很難找到自己真正想要的口味 ，不過你們都有福了， 來到DoRo咖啡烘培工坊， 您絕對可以一次嚐個夠！落在健行路與民權路交叉口的DoRo，是家獨樹一格的店面。 它希望能滿足一些愛好特殊口味咖啡的民眾。任何時候， 您一來到這裡， 都有20 多種的咖啡豆供您選擇並購買。 但要提醒您，由於這些咖啡豆都是店家一併進口的， 所以您需事先訂購。

DoRo未來經營的口碑及名聲都要歸於老闆廖先生。 在一次的義大利之旅；他迷上了當地咖啡的文化氣息， 於是決定仿效，回到台灣來經營這樣一家店，並努力超越其他同業市場的競爭。 對於一個有18年進口Costadoro產品經驗的商人來說 ，走這一步算是通情達理。

在DoRo， 您可以外帶新鮮的咖啡豆或買一杯直接帶走。如果您選擇在店內飲用， 它們的咖啡種類選擇並不多， 但供應的每一杯咖啡都是經過親手嚴密準確的製作， 絕對讓您回味無窮。試試摩卡拿鐵(90元)或卡布其諾(80元)，這兩種是愛好者推崇的口味，有冰熱兩種選擇。我個人大力推薦DoRo的奶茶 (100/壺)。製作過程約10分鐘，但絕對值得等待。至於點心類，DoRo推出極可口的鬆餅(waffle/ 70元起)，它好吃的程度不比蛋糕遜色喔！

任何時候，當您嚮往有杯香醇提神的咖啡，來到DoRo絕對是最佳的選擇，賦予您一天的活力。