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首頁 > 中部台灣 > 茶與咖啡

 

康百視雜誌 > 2009年3月

格蕾朵法式烘焙坊

A.

格蕾朵法式烘焙坊

B.

格蕾朵法式烘焙坊

C.

格蕾朵法式烘焙坊

大業路三段398號; (04) 2258-7998
營業時間:11 am-9 pm (週一休)
無刷卡、不收服務費
www.colette.com.tw

「格蕾朵法式烘焙坊」絕對是全台最精緻華麗的糕點咖啡屋。純白色外觀建築給人的印象相當深刻;周圍有著綠色草坪圍繞,讓人不禁想停下腳步好好的欣賞一番。店內寬敞舒適的空間以粉紅色和白色兩色調以及花束、蝴蝶和兔子打造出浪漫夢幻的氣氛,就如身兼烘焙大師及店經理葉小姐所形容的--這是個“為女人們所打造的糕點天堂”。年輕又親切的葉經理曾旅居海外多年,並在當地接受烘焙方面的專業訓練,也曾在巴黎左岸知名的Carton、The Ritz、以及多倫多的Rahier等麵包店任職,現在她終於有機會在家鄉一展長才。在「格蕾朵」您可以品嚐到一系列道地的法式慕斯類蛋糕(90-120元)、塔類、甜/鹹味麵包(120元)、餅乾和法式鹹派(120元/片)。搭配這些美味糕點的還有花式咖啡(110-150元)、經典茶品和香檳。店裡長型的玻璃櫃中展示著30多種商品供您選擇,可在店內慢慢享用或外帶(也提供外燴服務)。購買的同時您可以一邊看著烘焙師們製作這些香氣四溢糕點的過程喔!店家設有共50人座的室內及戶外空間,葉經理提醒大家;若想找一處羅曼蒂克的地方朋友聚會,甚至想找適合求婚的場合,歡迎打電話預約。店家提供免費無限上網的服務,讓您可以好好的在這裡休憩,一邊享受美食,一邊與朋友共渡優質的時光。 --何道明/文, 李明娟/譯

A. 葉經理提到;「格蕾朵」現代感十足的法式建築及裝潢與店家年輕又極有設計感的形象相互對映。

B. 店內提供多樣可口的糕點;其中向大家推薦蘋果千層派(前)以及檸檬卡士達千層派(後)。

C. 口味濃郁的巧克力慕斯單品「杜馬」是常客的最愛喔!

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