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首頁 > 中部台灣 > 茶與咖啡

康百視雜誌 > 2011年12月
 

拾光機壹號飲食空間
店內的一角擺放著藝文店家的最新訊
息。

拾光機壹號飲食空間
有著歷史痕跡的樑柱和櫥窗,原木色
的桌椅及化菪x改建的桌子,相當饒
富趣味。

 

拾光機壹號飲食空間

陳弘美/文  卜安捷/譯

北區大誠街124號
(04) 2223-3124
營業時間:11 am-10 pm
(週二公休)
無刷卡、低消100元

座落在巷弄中的「拾光機」有著早期老房子的懷舊風,透過阿威和Rita的雙手和堅持,賦予的不僅是70歲老房子的重生,更是讓人驚嘆其生命力。老闆特地請教專業茶師教授品茗茶葉的技巧及方法,親自到茶鄉品嚐各種茶湯,連店內招牌冰砂都有古早味,像是沙梨及麵茶冰沙,從飲品到擺飾讓人就像進入了時光隧道,有著時光交錯的錯覺。

拾光機不僅在一樓有「佔空間」、「Allo」、「CAME ZA & 寫真庶務所」、「小路映畫」等藝文店家的最新訊息,更大方的將2樓開放給理念相符的藝文朋友作為展覽,佈展為每月一期,現已預約至明年,所有的展演都會預告且公佈在FACEBOOK上。

 

拾光機壹號飲食空間 蔓越莓起司 (60元)-店內的甜點、餅乾都強調無蛋、低糖、低奶油,不定期更換口味,但它們共同點就是「料好實在」,像這道蔓越莓起司,沒有太多的糖和奶油,讓甜點本身的餡料和味道更明顯,入口綿密的起司香味做前鋒,微酸的蔓越莓為後盾,爽口不油膩。熱茶分蓋杯茶及磁泡茶(100元至120元),香氣清新宜人。
拾光機壹號飲食空間 巧巴達 (80元)-義大利俗稱的拖鞋麵包,外皮酥脆、厚度適中的麵皮吃起來微甜有香氣,夾著鳳梨、蕃茄及現煎厚厚的嫩蛋皮,盤中還有至少5種新鮮水果,搭配手沖咖啡(100~110元),輕鬆愜意。
拾光機壹號飲食空間 沙梨冰沙 (130元)-將未成熟的梨子摘下醃製,香氣獨特,每口都含果香,非常適合夏日。
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