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首頁 > 中部台灣 > 茶與咖啡

康百視雜誌 > 2015年1月
 

Lady Sasa: 愛甜點.也愛貓

李俊慧/文 鄭家琪/譯

中區民權路44巷1號
營業時間:週三至週五 2:30-6 pm; 週六&週日 2:30-7 pm (週一、週二公休)
最低消費80元
無電話 (建議前往前先上臉書粉絲團確認營業時間 facebook.com/ladysasatw)

初次注意到LADY SASA,有種好像來到了東京某個不知名小巷裡的錯覺。但這裡是台中,而且是台中的老市區,一個在近幾年由許多文創理念的年輕人投入夢想的街區,成為旅客體驗台中慢活的最好去處。

Lady Sasa Lady Sasa

LADY SASA是由兩位好朋友一同開創的小天地,兩個女生Sasa和Amber愛烘焙,也愛貓,決定在這棟40歲的老屋子將夢想逐漸落實。主要的烘焙工作由Sasa負責,而店裡的每種甜點單品都是精心每日現做而成。Sasa投入在點心烘焙的實作己經10年了,始終不間斷對甜點的熱愛,讓好手藝與更多人分享。

Lady SasaA.  Lady SasaB.

A. LADY SASA 的鎮店3寶-新鮮蘋果磅蛋糕(65元)、巧克力布朗尼(65元)、大理石磅蛋糕(65元),是每日都可吃到的基本款,而每週也會推出不同口味的隨機甜點。若是想一次嚐盡多種甜點或是與朋友分享,可以點店裡的分享盤 ,任選3種65元甜點(190元)或是4種65元的組合(250元) 。Sasa將甜度調到較適合台灣人口味的需求,但保留手工製的濃厚札實口感。布朗尼蛋糕就是很好的例子,巧克力蛋糕主體加上巧克力醬點綴,雙重層次品嚐起來特別紮實。

B. 冰玫瑰拿鐵(90元)-層次分明的3種顏色讓冰玫瑰拿鐵讓女孩們興奮!底層是玫瑰糖漿與鮮奶的混合,中層是咖啡主體,最上層的奶泡打的濃密。入口濃郁而順口,後調帶有玫瑰香氣的清新感,很適合搭配甜點,不喝冰的客人也可以選擇熱的同款飲品。

Lady SasaC. 由於是設計系科班出身,Sasa的店隨處可見店主人對擺設佈置的小創意。整體室內採溫馨氛圍基調,有點日式但又調合些工業風。如果你剛好是愛貓人士,Sasa有時候會帶家裡7隻貓的其中一隻來值班,有的客人也會帶貓咪過來一同享受午茶,幸運的話就可以認識新的毛朋友喔!

 

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